Nusantara Kitchen
ヌサンタラ・キッチン − インドネシアごはんを、作る、食べる。
ラベル
＜西カリマンタン＞
の投稿を表示しています。
すべての投稿を表示
ラベル
＜西カリマンタン＞
の投稿を表示しています。
すべての投稿を表示
2022/09/14
森のバター（西カリマンタン）
›
テンカワン・オイル Lanjak_West Kalimantan, 2022 フードコンテスト で調理中だったダヤックチームの食材に、棒状の油を見つけました。 手触り食感はまさにバター。森のバターです（アボカドではなく）。 このコンテストに先立って、地域の子供たちを対象にした食の...
2022/08/28
ダヤックの食卓とムラユの食卓（西カリマンタン）
›
ダヤックごはん Lanjak_West Kalimantan, 2022 ということで、 予告の通り フードフェスティバルについて。 ここで、伝統料理コンテストがあったのです。 ルールは、この土地に暮らすふたつの民族、ダヤック人とムラユ人それぞれ4組4人ずつが2時間で調理、 ...
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示
.jpeg)