Nusantara Kitchen
ヌサンタラ・キッチン − インドネシアごはんを、作る、食べる。
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2021/05/30
バッピア／Bakpia（ピア／Pia／Piah）
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バッピア Bandung_West Java, 2021 自分で買うことはあまりなくても、何かと口にする機会はあるのがバッピア／Bakpia。 もしくは、ピア／Pia／Piah。 誰かが国内旅行をして帰ってくるとお土産にもらいがちな、あれです。 以前、 こちらの記事 で少...
2021/05/17
ケチャップ／Kecap - 2
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ケチャップ Jakarta_2019 ということで、インドネシアのソイソース、ケチャップについて、再び。 このブログを始めて間もない頃に、一度ケチャップについて書いているので、まずはそちら（→ ☆ ）をどうぞ。 ケチャップって、ご当地ものがすごく多いんです。 もちろん、大手が...
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